Bacajuga : Cara menggoreng kacang biar empuk dan renyah. Cara Menggoreng Bawang Merah Agar Renyah. Bahan-bahan : Bawang merah; Garam; Minyak goreng; Cara Menggoreng Bawang Merah Renyah : Kupas bawang merah, iris tipis, rendam dengan garam dan sedikit air. Remas-remas bawang agar airnya keluar, buang airnya. Tiriskan hingga kering. Panaskan Padapembahasan kali ini saya akan berbagi informasi berkenaan 15 Resep Bawang Goreng Yang Renyah - Zimmer Ideen, Info ini dikumpulkan dari beraneka sumber jadi mohon maaf jika informasinya tidak cukup lengkap atau tidak cukup tepat. Postingan kali ini juga mengupas perihal Kacang bawang empuk, gurih dan renyah - YouTube, Bawang Renyah Cara Membuat Kacang Read More » Kacangbawang merupakan satu diantara jajanan lebaran yang digemari.. Kamu dapat membuat kacang bawang renyah untuk suguhan tamu saat Idulfitri nanti.. Selengkapnya, ikuti resep kacang bawang dari "Resep Favorit untuk Usaha - Camilan Kacang" oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. (Update berita seputar ramadhan 2022 disini)• Resep Kacang Telur Renyah Tahan Lama untuk Lebaran 2022 ! Lihatjuga cara membuat Kacang bawang daun jeruk lebaran dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Kacang Bawang Goreng empuk dan renyah kacang tanah kupas • bawang putih bubuk • kaljam non MSG • himsalt • daun jeruk • bawang putih iris tipis dan goreng • minyak utk menggoreng KacangBawang Gurih Renyah (Tips Menggoreng) bawang putih tumbuk kasar (saya 8 siung bawang putih) • kacang kupas • bawang putih potong-potong (optional) • santan cair instan ukuran kecil 65 ml • air bersih • penyedap rasa ayam • gula pasir • air kapur sirih (dari 1 sdm kapur sirih+1 cup air) Betty Asmo. contoh poster pubertas yang mudah digambar dan menarik. Resep Kacang kedelai goreng renyah dan gurih. Pada postingan kali ini kami akan memandu tutorial lengkap cara masak Kacang kedelai goreng renyah dan gurih dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak. Kacang kedelai goreng Karya Pala yang kami produksi secara bertahap dalam menggoreng sehingga menghasilkan kacang goreng yang garing, berkualitas, renyah dan enak di makan, cocok untuk cemilan, tambahan bubur Dan booster asi. Lihat juga resep Kacang Kedelai Goreng Renyah enak lainnya. Kedelai Goreng Renyah Empuk Dan Gurih ini merupakan cemilan kekinian yang enak dan menggugah selera. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Dapur Ocha, Resep Kacang Kedelai Goreng Gurih dan Nikmat - Kali ini Dapur Ocha akan membagikan sebuah tips, bagaimana cara membuat Resep kacang kedelai goreng yang kaya akan nutrisi. Dimana resep masakan kali ini merupakan hidangan yang sangat digemari oleh setiap orang, selain itu Anda bisa menambahkan masakan ini kedalam bisnis kuliner yang sedang dikelola. Tenang saja untuk tutorial cara memasak Kacang kedelai goreng renyah dan gurih yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 5 bahan dan 8 langkah saja. 5 Bahan Bahan untuk Memasak Kacang kedelai goreng renyah dan gurih Untuk dapat membuat Kacang kedelai goreng renyah dan gurih pada tutorial ini kalian membutuhkan 5 bahan saja. Jadi silahkan kalian siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini. Siapkan kacang kedelai - 1 kg. Siapkan minyak goreng - 2 liter. Siapkan bawang putih - 10 siung. Siapkan Royco sapi - 3 sdm. Siapkan air - 100 ml. Selain diolah menjadi tahu, tempe dan kecap, kacang kedelai ternyata mulai diproduksi menjadi aneka camilan renyah yang bercitarasa gurih dan juga kaya manfaat. Contohnya saja camilan kedelai goreng yang diinovasikan dalam berbagai pilihan rasa, seperti rasa barbeque, Italian pizza, rasa balado, ayam panggang, sapi panggang, rasa keju, dan lain. Lihat juga resep Kacang Goreng enak lainnya. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. 8 Tahapan Membuat Kacang kedelai goreng renyah dan gurih Apabila kalian sudah menyiapkan 5 bahan diatas. Berikutnya kalian simak langkah-langkah selengkapnya untuk membikin Kacang kedelai goreng renyah dan gurih dibawah ini. Cuci kacang kedelai sampai bersih, kemudian rendam di air biasa selama 2,5 jam, kemudian bilas, tiriskan. Haluskan bawang putih, tuang air dan masukan Royco, aduk sisihkan. Panaskan 2 liter minyak, dikompor dengan api sedang, di 2 wajan, agar penggorengan cepat selesai. Setelah minyak panas, goreng kacang kedelai dengan minyak terendam, aduk sesekali, sampai kacang berwarna kecoklatan. Setelah kacang berwarna kecoklatan, tuang bumbu halus 1 sdm, aduk, nnt minyak akan terdengar membuih gitu, tunggu sampai buih hilang ya, angkat dan tiriskan. Ulangi sampai kacang kedelai habis. Segera Masukan kacang kedelai ke toples jika benar2 sudah dingin dan minyak tiris ya. Selamat mencoba ❤️. Untuk mendapatkan kacang goreng bawang yang renyah ikuti tips ini. Cara Membuat Kacang Tanah Goreng Renyah dan Gurih - Berbagai resep makanan yang sangat layak untuk dinikmati salah satunya yaitu kacang tanah goreng. Kacang tanah goreng, mungkin anda masih bingung dengan makanan yang satu ini. Kacang tanah akan kami buat menjadi cemilan yang sangat enak dan membuat anda menjadi ketagihan. Rasa kacang bawang sebenarnya enak, empuk serta renyah, tapi masih banyak yang gagal dalam membuat kacang bawang ini karena keras dan tidak empuk. Bagaimana sangat mudah bukan cara buat Kacang kedelai goreng renyah dan gurih ini. Silahkan kita coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa. Simpan Resep Moms bisa coba dan anti gosong juga!Siapa yang bisa menolak kacang mete goreng? Tentunya, tidak semua orang pandai untuk mengetahui takaran pas cara menggoreng kacang mete. Namun sebelumnya, tahukah Moms dan Dads kalau manfaat kacang mete sendiri menurut studi dari Nutritions Research Views dapat membantu mengurangi peradangan dan menawarkan perlindungan dari menurut database Food Data Central dari Departemen Pertanian Amerika Serikat USDA, kacang mete menyediakan 157 kalori per porsi 1 ons 28 gram, yang artinya cocok untuk dikonsumsi bila Moms atau Dads dalam program diet menurunkan berat mete kaya akan serat, protein, dan lemak sehat. Mereka juga mengandung berbagai vitamin, mineral, dan senyawa tanaman bermanfaat yang melindungi Juga 6 Manfaat Kacang Mete untuk Ibu Hamil, Sudah Tahu?Cara Menggoreng Kacang MeteFoto Kacang Mete Orami Photo Stock Moms, salah satu hidangan yang cukup populer saat Lebaran adalah kacang mete yang renyah dan rasanya yang manis gurih cukup disukai oleh seluruh anggota membeli kacang mete goreng siap makan, Moms mungkin perlu merogoh kantong cukup dalam. Namun, Moms juga bisa lho membuatnya sendiri di karena harga kacang mete mentah pun sudah cukup mahal, rasanya mengesalkan jika sampai gosong dan gagal. Nah, agar tidak gosong dan gagal, yuk simak cara menggoreng kacang mete dari blog Sumptuous dalam wajan, tambahkan 250 ml minyak goreng. Gunakan api kecil untuk memanaskan minyak. Celupkan sumpit/sutil bambu/kayu ke dalam wajan untuk memeriksa apakah minyak sudah mendidih. Bila Moms melihat gelembung-gelembung yang menempel di sumpit bambu naik ke permukaan dengan cepat, itu tandanya minyaknya sudah 300 gram kacang mete ke dalam wajan dan aduk perlahan untuk memastikan kacang mete rata. Putaran pertama biasanya membutuhkan waktu sekitar 3,5 menit untuk menjadi agak 3,5 menit dan kacang mete terlihat coklat keemasan, angkat lalu tiriskan minyak di atas tisu dapur agar minyak pengalaman, 250 ml minyak baik untuk menggoreng 1 kg mete setelah itu minyak akan menjadi gelap dan harus kedua menggoreng membutuhkan waktu sedikit lebih lama. Putaran kedua setidaknya butuh waktu sekitar 7,5 menit. Dan putaran ketiga sekitar 8,5 sedikit garam pada kacang mete sebelum dikonsumsi dan simpan kacang mete dalam wadah kedap Juga Resep Cemilan Kacang Disco Keriting, Krispi dan GurihResep Kacang MeteSetelah tahu cara menggoreng kacang mete, Moms bisa juga berkreasi dengan kacang mete. Berikut ini beberapa resep kacang mete yang bisa Moms coba. Cocok sekali untuk camilan di Resep Kacang Mete BawangFoto Resep Kacang Mete Goreng cookpad/Retno Asih MB Berikut ini resep kacang mete bawang disertai dengan cara menggoreng kacang mete agar matang merata dari Retno Asih gram kacang mete4 sdt bawang putih bubukSecukupnya garamAirCara Menggoreng Kacang MeteCuci bersih kacang mete dengan menggunakan air hangat kemudian buang airnyaCampurnkan bawang putih bubuk dan garam ke dalam kacang mete. Aduk-aduk hingga tercampur rataLalu, tambahkan air hangat hingga semua kacang terendam air. Diamkan selama 20 menit lalu minyak di wajah menggunakan api kecil. Jika sudah panas lalu goreng kacang mete. Api kecil agar tidak cepat gosong .Goreng sambil diaduk sesekali. Di awal goreng kacang mete masih terasa empuk bila diaduk. Tapi, lama kelamaan akan jadi keras dengan ditandai dengan bunyinya yang nyaring ketika tidak perlu hingga golden brown. Cukup kekuningan saja karena proses pematangan masih berlanjut hingga kacang dingin. Kalau sudah agak keras dan kekuningan kacang mete sudah bisa diangkat dan ditiriskan langsung disebar di atas kertas atau tissue hingga semua minyak terserap dan cepat minyak habis dan dingin, kacang mete bisa disimpan di wadah. Demikian cara menggoreng kacang mete agar matang merata dan dengan tambahan rasa itu, Retno juga memberikan tips ketika mengangkat kacang mete dari wajah, teksturnya masih agak empuk. Jangan takut bila bukan berarti tak matang, karena akan renyah ketika simpan di wadah kalau kacang mete benar-benar dingin. Bila tidak akan kemasukan angin atau akan Juga Resep Sup Kacang Polong2. Resep Kacang Mete OriginalFoto Resep Kacang Mete Original Cookpad/NR Tak semua orang menyukai rasa kacang mete tambahan dan menginginkan rasa aslinya. Nah, berikut ini resep sekaligus cara menggoreng kacang mete dengan rasa original dari kg kacang mete mentahGaramAir panasCara Menggoreng Kacang MeteCuci kacang mete dengan air biasa. Taruh dalam wadah tahan panas. Tuangi air panas dan 1 sdm garam. Diamkan 15 menit, tiriskan. Lalu, guyur kembali kacang mete dengan air panas lagi kemudian tiriskan dan biarkan dingin. Hal ini diperlukan karena air panas berfungsi membuang getah kacang mete yang bikin gatal di mulut atau kacang mete dengan air biasa kurang lebih 500 ml dan garam 1 sdm atau sesuai selera sekitar 1 jam agar meresap. Jika bumbu sudah meresap tiriskan kacang mete kurang lebih 30 hingga 45 minyak goreng, masukkan kacang mete. Cara menggoreng kacang mete agar matang merata yaitu kacang mete harus terendam minyak. Kecilkan api selama menggoreng aduk-aduk supaya matangnya merata. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, taruh kacang mete pada tisu agar minyaknya meresap. Jika kacang mete sudah dingin masukkan ke dalam wadah tambahan, minyak yang harus merendam kacang mete awalnya harus panas lalu ketika kacang mete masuk ke dalam panci maka apinya harus kecil supaya tidak mudah gosong. Terakhir, aduk-aduk saat Resep Kacang Mete Pedas ManisFoto Resep Kacang Mete Pedas Manis cookpad/Norma Di Madya Kalau ini resep kacang mete pedas manis dari Norma Di Madya yang bisa Moms dan Dads gram kacang mete3 buah cabai merah keriting7 buah cabai rawit6 siung bawang putih3 sdm gula pasir1,5 sdt garam2 buah putih telurSecukupnya minyak untuk menggorengCara Menggoreng Kacang MeteCuci bersih kacang mete, tiriskan dan tepuk-tepuk dengan tisu sampai tidak basah bawang putih, dan cabai kemudian campurkan dengan putih telur, gula serta garam. Lalu aduk bersama dengan kacang semalaman dengan keadaan dihampar atau tidak saling bertumpukGoreng dalam minyak dengan api sedang sampai matangTunggu benar-benar dingi sampai bisa disimpan di toplesBaca Juga Resep Puding Kacang Hijau4. Resep Kacang Mete Karamel PedasFoto Resep Kacang Mete Karamel Pedas Cookpad/ Indah Mulia Cara menggoreng kacang mete benar-benar harus Moms dan Dads pahami agar bisa membuat ragam resep kacang mete seperti resep kacang mete caramel pedas dari Indah kacang mete utuhBumbu Halus4 siung bawang putih5 lembar daun jeruk10 buah cabe keriting1 sdt garamBahan pelengkap50 ml air100 gr gula pasirCara Meggoreng Kacang MeteCara menggoreng kacang mete yaitu sampai matang kemudian tiriskan bumbu halusSiapkan wajan anti lengket, tumis bumbu halus sampai wangi dan keringTuang air dan gula kemudian aduk rata. Lalu, biarkan tanpa diaduk sampai berbuih. Moms juga baiknya kecilkan sudah berbuih maka tandanya gula sudah menjadi caramel. Matikan api lalu tuang kacang mete dan aduk terus hingga tidak lengket satu sama di wajan sampai dingin kemudian pisah-pisahkan mede yang menempel. Lalu, simpan dalam Resep Kacang Mete Goreng MaduFoto Resep Kacang Mete Goreng Madu cookpad/Fany Febriany Fany Febriany membagikan resep kacang mete goreng gram kacang mete7 siung bawang putih100 ml air130 gram gula pasir5 sdm maduSecukupnya minyak untuk menggoreng dan menumisCara Meggoreng Kacang MeteGoreng kacang mete hingga keemasan kemudian sisihkanHaluskan bawang putih, tumis hingga wangi dan tambahkan air, madu dan gula. Aduk terus hingga kuantitas air itu, kecilkan api lalu masukkan kacang mete yang telah digoreng tadi. Aduk hingga rata, matikan api dan sajikan .6. Resep Kacang Mete Goreng yang mudahFoto Resep Kacang Mete Goreng cookpad/Indry Hapsari cookpadKalau ini resep kacang goreng mete yang mudah dari Indry kg kacang meteSecukupnya air hangat1 sdm garam halusBumbu Halus5 siung besar bawang putih1 sdm garam halus1sdt gula pasir½ sdt kaldu bubuk jamurCara Meggoreng Kacang MeteSiapkan wadah tuang air hangat masukkan 1 sdm garam halus, aduk rata. Masukkan kacang mete, dan pastikan untuk terendam. Diamkan kurang lebih 3 hingga 5 menit. Lalu, aduk perlahan dengan akan berubah menjadi keruh, karena getah yang menempel pada kacang mede luruh. Buang airnya, lalu bilas kacang mede dengan air mengalir. TiriskanMasukan bumbu halus kedalam kacang mede yg sudah di tiriskan tadi. Aduk merata perlahan. Sisihkan. Diamkan selama 1 minyak banyak. Goreng kacang mede dengan api sedang. Pastikan kacang mete terendam dalam minyak goreng. Aduk perlahan sesekali supaya mede tidak terbelah. Goreng sampai berwarna keemasan dan tiriskan diatas tissue masak atau kertas yg menyerap minyak. Diamkan beberapa saat sampai kacang tdk panas lagi. Lalu simpan dalam wadah kedap Juga 6 Kreasi Resep Kue Kacang Lezat dan Menggoda7. Resep Kacang Mete Goreng Gurih RenyahFoto Resep Kacang Mete Goreng Gurih Renyah cookpad/Tini Rostiawati cookpadTerakhir adalah cara menggoreng kacang mete agar matang merata dan gurih renyah dari Tini kg kacang mete utuh2 santan instan/130 ml400 ml air putih3 sdm gula pasir1 sdt garam1 sdt kaldu bubuk10-15 siung bawang putihCara Menggoreng Kacang MeteCuci bersih kacang mete, lalu bawang putih yang sudah dikupas sampai wajan, masukan 400 ml air, 2 sachet santan dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Masak sampai masukan kacang mede, aduk sampai kacang terendam semua oleh air. Jika ingin menambahkan daun jeruk, masukkan daun jeruk pada proses ini. Buang tulang daun jeruknya, lalu sobek-sobek. Tuangkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk dan masak kacang kurang lebih 30 menit sampai air airnya menyusut, matikan kompor dan diamkan beberapa menit agar bumbu meresap. Setelah itu kemudian minyak untuk menggoreng. Setelah minyak sudah betul betul panas masukan kacang. Pastikan kacang betul betul terendam minyak ya. Agar kacang matangnya merata. Goreng pakai api sesekali agar tidak gosong atau menempel ke wajan. Setelah kacang setengah matang dan warnanya mulai menguning, aduk/balik terus karena kalau sudah menguning dan hampir matang kacang mulai agak lengket satu dengan lainnya akan cepat gosong dan warna tidak merata kalau tidak diaduk terus. Api sedikit kacang setelah warnanya kuning kecoklatan. Pastikan kalau kacang sudah betul-betul matang ya. Kemudian tiriskan pada wadah yang sudah di alasi kertas atau tissu yang dapat menyerap dingin masukan kacang ke dalam wadah atau toples lalu tutup usailah sudah beragam cara menggoreng kacang mete agar matang merata serta resepnya. Semoga Moms dan Dads suka, selamat mencoba! Sumber - Copyright © 2023 Orami. All rights reserved. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e3b3fa94-0a43-11ee-b36c-6d4247786866 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Kacang bawang adalah camilan yang populer dan sering dijadikan pendamping saat bersantai atau menonton film. Salah satu kelezatan kacang bawang terletak pada teksturnya yang banyak resep yang mengandalkan penggunaan santan, ada beberapa cara untuk membuat kacang bawang menjadi renyah dan empuk tanpa harus menggunakan santan. Berikut adalah 5 tips untuk mencapai hasil yang Memilih kacang yang tepatilustrasi kacang kacang tanah yang berkualitas baik. Pastikan kacang tidak terlalu tua atau berkecambah. Kacang yang segar akan memberikan hasil yang lebih Rendam kacang semalamanilustrasi baking soda memasak, rendam kacang dalam air hangat selama semalaman. Hal ini akan membantu kacang menjadi lebih empuk saat sedikit baking soda ke dalam air rendaman yang akan membantu melunakkan kacang secara efektif. Baca Juga Resep Balado Ikan Tenggiri ala Warung Padang, Nikmatnya Tiada Tara 3. Teknik penggorengan yang tepatMenggoreng SchraudolfPanaskan minyak dalam jumlah yang cukup di dalam wajan. Pastikan benar-benar panas sebelum memasukkannya. Masak dengan api sedang hingga berubah menjadi kecokelatan. Jangan terlalu banyak mengaduk kacang agar tetap Tiriskan dengan baikilustrasi merebus daging dan tiriskan menggoreng, tiriskan kacang dengan menggunakan saringan atau tisu dapur untuk menghilangkan minyak berlebih. Biarkan kacang dingin sejenak agar menjadi lebih renyah. Jangan lupa tambahkan bawang goreng dalam penyajiannya. Nikmatilah camilan lezat ini untuk waktu bersantaimu. Baca Juga 5 Resep Kue Kacang Kekinian dengan Bahan Sederhana di Dapur IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis. Unduh PDF Unduh PDF Kedelai adalah bahan makanan yang banyak mengandung protein dan serat, tetapi rendah lemak. Biasanya kedelai dijual dalam bentuk kering walaupun Anda juga bisa mendapatkannya dalam keadaan segar. Setelah direbus, Anda bisa menggunakannya dalam berbagai macam resep, seperti saus dan sup. 1 Bilas kedelai menggunakan air dingin. Masukkan kedelai ke dalam mangkuk yang telah diisi air. Gosok kedelai dengan lembut menggunakan jari untuk membersihkan debu. Buang pasir, kulit ari kedelai yang terlepas, atau kedelai yang telah berubah warna dan rusak.[1] Kedelai yang sudah kering harus direndam terlebih dahulu. Jika menggunakan kedelai segar, Anda bisa langsung merebusnya. 2Tiriskan kedelai. Tempatkan saringan di dalam wastafel, kemudian tuang kedelai ke dalamnya. Goyangkan saringan agar kelebihan airnya mengalir ke bawah. Sekali lagi, ambil dan buang kulit kedelai jika Anda menemukannya. 3 Rendam kedelai selama semalam di dalam kulkas. Pindahkan kedelai ke dalam panci atau mangkuk yang besar. Gunakan 3 cangkir sekitar 700 ml air dingin dan 1 sendok teh garam untuk setiap 1 cangkir 200 gram kedelai. Masukkan kedelai ke dalam kulkas, dan biarkan di sana selama 8-10 jam.[2] Pendinginan kedelai sambil direndam bertujuan untuk mencegah terjadinya fermentasi, terutama ketika cuaca sedang panas.[3] 4Tiriskan airnya dan bilas kedelai untuk yang terakhir kali. Setelah kedelainya basah, Anda siap memasaknya. Tuang kedelai ke dalam saringan, kemudian goyangkan secara perlahan untuk mengalirkan air yang tersisa. Setelah ini, Anda dapat memasaknya sesuai keinginan. Iklan 1Masukkan kedelai ke dalam panci yang besar. Pastikan kedelai tidak mengisi lebih dari seperempat bagian bawah panci. Jika pancinya terlalu kecil, busa yang dihasilkan kedelai akan meluap dan mengotori dapur.[4] 2 Tuang air panas ke dalam panci. Gunakan 4 cangkir 900 ml air panas untuk setiap 1 cangkir 200 gram kedelai.[5] Apabila menginginkan, tambahkan 1 sendok teh garam untuk menambahkan rasa. Tempatkan pelat tahan panas untuk menekan kedelai agar tetap berada di bawah. Dengan cara ini, Anda bisa memasak kedelai secara lebih merata.[6] 3 Didihkan airnya, kemudian kecilkan api untuk merebus kedelai selama 3 jam. Sebagai langkah awal, didihkan air menggunakan api besar. Jika air sudah mulai mendidih, segera kecilkan api ke tingkat sedang atau paling rendah. Rebus kedelai dengan cara ini selama sekitar 3 jam, atau sampai lunak.[7] Seiring waktu, airnya akan menguap. Jika perlu, tambahkan air ke dalam panci. Ambil kulit ari kedelai dan busa yang mengapung menggunakan sendok berlubang. Apabila Anda merebus kedelai hitam, kurangi waktu memasak menjadi sekitar satu jam setengah.[8] 4 Tiriskan kedelai dan buang kulit arinya, jika perlu. Terlebih dahulu ambil kulit ari yang ada di air menggunakan sendok berlubang. Tiriskan kedelai menggunakan saringan, lalu goyangkan saringan untuk membuang air yang tersisa. Jika ada kulit ari yang menempel pada kedelai, tunggu beberapa menit hingga kedelai agak dingin sebelum Anda mengambilnya dengan tangan. Air rebusan kedelai bisa dibuang atau disimpan untuk digunakan membuat saus atau sup nanti. 5Gunakan kedelai sesuai keinginan. Anda bisa memberi tambahan bumbu dan menyajikan kedelai apa adanya, atau menggunakannya untuk resep lain. Anda bisa menambahkannya ke dalam selada, memanggangnya, atau mengubahnya menjadi chili hidangan pedas yang terbuat dari daging, cabai, biji-bijian, dan tomat. Iklan 1 Panggang kedelainya apabila Anda ingin membuatnya menjadi lebih renyah. Sebarkan kedelai yang telah direndam di atas loyang yang dilumuri sedikit minyak. Panggang kedelai di dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 177 °C selama 40-45 menit, dan aduk terus. Kedelai siap disajikan jika warnanya sudah berubah menjadi cokelat muda dan terasa renyah.[9] Anda dapat menggunakan teknik yang sama pada wajan listrik. Olesi wajan dengan minyak, masukkan kedelai, dan goreng dengan suhu 177 °C selama 40-50 menit, dan aduk terus. 2Gunakan panci masak lambat crock pot/slow cooker apabila Anda memiliki banyak waktu. Masukkan kedelai yang telah direndam ke dalam panci masak lambat berukuran besar, lalu tuangkan air panas. Tambahkan 1 sendok teh garam, kemudian tutup pancinya. Masak kedelai dalam pengaturan HIGH selama 6-8 jam.[10] 3Rebus kedelai hijau yang masih muda edamame selama 5-6 menit. Tambahkan 2 sendok makan 30 gram garam untuk setiap 4 cangkir 600 gram edamame. Biarkan selama 15 menit, kemudian masukkan edamame ke dalam panci besar yang telah diisi air garam. Rebus kedelai dengan panci yang tidak ditutup selama 5-6 menit. Tiriskan kedelai dan biarkan dingin sebelum Anda menyajikannya. Anda dapat menyajikan kedelai apa adanya di dalam panci, atau mengupasnya terlebih dahulu.[11] Iklan Kedelai kaleng telah dimasak terlebih dahulu sehingga Anda tidak perlu melakukan banyak hal untuk menyiapkannya. Tiriskan dan bilas kedelai tersebut sebelum Anda menggunakannya di dalam resep yang diinginkan.[12] Kedelai cenderung hambar sehingga rasanya tidak terlalu enak jika dimakan apa adanya. Meskipun begitu, kedelai sangat cocok digunakan sebagai bahan dasar untuk makanan lain, seperti tahu, mi, dan berbagai macam saus. Kecuali resepnya memerlukan kedelai "hitam", Anda harus menggunakan kedelai "putih" biasa yang sebenarnya berwarna kuning.[13] Banyak orang yang suka merebus biji-bijian kering selama satu jam agar bijinya menjadi empuk. Metode ini mungkin cocok untuk biji-bijian jenis lain,tetapi tidak cocok diterapkan pada kedelai.[14] Masukkan kedelai atau edamame yang telah dimasak ke dalam kantong plastik bertutup dan masukkan ke dalam freezer. Kedelai ini bisa bertahan selama beberapa bulan.[15] Tempatkan kedelai segar di dalam wadah bertutup yang telah diisi air matang, lalu masukkan ke dalam kulkas. Dengan metode ini, kedelai bisa bertahan hingga 3 minggu.[16] Iklan Hal yang Anda Butuhkan Mangkuk berukuran besar Saringan Panci berukuran besar Tentang wikiHow ini Halaman ini telah diakses sebanyak kali. Apakah artikel ini membantu Anda?

cara menggoreng kacang kedelai agar renyah dan empuk